Vårruset & andere Laufveranstaltungen

Vårruset 2016 kleinDie Anmeldeportale zu den Laufveranstaltungen in Schweden sind geöffnet! Unter der Rubrik Walking/Jogging haben wir unsere Tipps zusammengestellt. 
Unser Netzwerk InSchweden organisiert Gruppenanmeldungen für den Vårruset, eine Laufveranstaltung für Frauen. Mach mit!

Goethes Filmklubb

Goethe Institut kleinAm 15. März 2017 startet wieder Goethes Filmklubb  mit deutschen Filmen um das Thema "Digitale Macht und Manipulation". Mehr ...

Kabarettabend

 
0001Am 30. März findet in der Deutschen Schule Stockholm ein österreichischer Kabarettabend statt. Mehr...

Anmeldung Forum

Apfelmus

Prima für die Verwertung von Fallobst, für 1 Liter benötigt man ca. 1,2 kg Äpfel.

Weitere Zutaten:

150 ml Apfelsaft
1 Zimtstange
frischer Zitronensaft
1-2 EL Zucker

Die Äpfel schälen, putzen (alle braunen Stellen ausschneiden) und in Stücke schneiden. Mit Apfelsaft, Zimtstange und ein paar Spritzern frischer Zitrone aufkochen und solange köcheln lassen, bis die Äpfel gar sind. Mit dem Kartoffelstampfer oder der flotten Lotte zu Mus machen, nach Belieben Zucker hinzufügen.

Wenn das Apfelmus länger halten soll: In Schraub- oder Weckgläser einfüllen und im Backofen auf mittlerer Schiene im Wasserbad bei 180 Grad ca. 20 Minuten einkochen.

TIPP: Das gut gekühlte Mus abwechselnd mit geschlagener Sahne in Trinkgläser geschichtet ergibt einen leckeren Nachtisch.