Vårruset & andere Laufveranstaltungen

Vårruset 2016 kleinDie Anmeldeportale zu den Laufveranstaltungen in Schweden sind geöffnet! Unter der Rubrik Walking/Jogging haben wir unsere Tipps zusammengestellt. 
Unser Netzwerk InSchweden organisiert Gruppenanmeldungen für den Vårruset, eine Laufveranstaltung für Frauen. Mach mit!

Goethes Filmklubb

Goethe Institut kleinAm 15. März 2017 startet wieder Goethes Filmklubb  mit deutschen Filmen um das Thema "Digitale Macht und Manipulation". Mehr ...

Kabarettabend

 
0001Am 30. März findet in der Deutschen Schule Stockholm ein österreichischer Kabarettabend statt. Mehr...

Anmeldung Forum

Apfel-Tarte

Mürbeteig:

300g Mehl, 2 Eigelb, 100g Zucker, 200g Butter, 2 Tl. Vanillezucker

Zu einem Mürbeteig kneten und in Folie mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

Ofen auf 225°C (Ober/Unterhitze) vorheizen

Ein gutes Kilo Äpfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.

150g -200g Puderzucker in einer Tarteform verteilen und 10 Minuten in den Ofen stellen.

Herausnehmen und sofort 50g Butter unterrühren und in der Form verteilen.

1kg Apfelscheiben (alternativ auch Viertel) auflegen. Teig ausrollen und auf die Äpfel legen, am Rand leicht eindrücken.

Bei 200°C etwa 30 Minuten backen und danach sofort auf eine Platte stürzen.

Vorsicht! Bei sehr saftigen Äpfeln läuft Saft aus.

Mit Schlagsahne servieren (evt. Sahne mit etwas Calvados verfeinern –köstlich!)