“Karlsson auf dem Dach”
Wenn der Platz unten zu eng wird, dann steigt man auf das Dach. Das haben sich einige Stockholmer Gastronome auch gedacht und ansprechende Dachterrassen in der Innenstadt eröffnet. Mehr ...
Ferienschmöker 2017
Hier findet ihr unsere Ferienschmöker 2017 - unsere Lesetipps für den Sommer!
Rein ins nasse Vergnügen!
Ob in Seen oder im Meer, Schweden lädt zum Baden ein. Hier findet ihr Informationen zu Badeplätzen in ganz Schweden.
Besucht uns auf
Bratäpfel
Für 4 Portionen:
8 kleine Äpfel in der Mitte teilen, entkernen und mit der Schnittseite nach
oben in eine ofenfest Form legen.
3 dl grobgehackte Walnüsse mit 100 g gebriebener Mandelmasse (Marzipan), 100 g
Butter (Zimmertemperatur) und 1 dl Råzucker (brauner Zucker) mischen.
Die Mischung auf die Äpfel verteilen und evt. mit geriebener Zitronenschale
bestreuen.
Im Ofen bei 200 C ca. 15-20 Min. braten bis die Äpfel weich und die
Nussmischung Farbe bekommen hat.
Mit Vanilleeis servieren.
Lecker!